Freitag, 28. März 2014

Labello Lip Butter

Ich bin mal wieder krank.Husten, Schnupfen, Heiserkeit, das volle Programm eben.
Durch die Naseputzerei habe ich dann nicht nur immer eine dicke, rote Nase, sondern eine geschwollene, rissige Oberlippe. Ich sehe dann immer ein wenig aus, als wäre mir die Nadel beim Lippenaufspritzen ausgerutscht. Daher war ich äußerst froh, dass ich bei Rosmann Labello Lip Butter gefunden habe! Die pflegt nämlich nicht nur, die riecht auch noch toll!

Es gibt sie in den drei Sorten Raspberry Rosé, Vanilla & Macadamia und Original.
Original riecht natürlich nach nix, pflegt aber wunderbar und ist durch seine Schlichtheit auch für die Herren der Schöpfung ideal.
Vanilla & Macadamia besticht durch echtes Vanillearoma und pflegt trockene Lippen. Habe ich mir sagen lassen, denn kaum war das Döschen bei mir zu Hause, hatte meine Schwester es sich schon unter den Nagel gerissen. =)
Bei Raspberry Rosé hätte sie allerdings auf Granit gebissen, denn das ist sooo toll, dass ich es nie abgeben würde. Der Duft ist der Oberknaller, die Textur ist super und die Lippen nach der Anwendung super weich.
Ich bin total begeistert!

Mittwoch, 5. März 2014

Buchrezension: "Hand in Hand in Virgin River" von Robyn Carr

Kelly, die Souschefin in einem Sternerestaurant in San Francisco liebt ihren Job, obwohl er stressig und schlecht bezahlt ist, sie keine Zeit für ein Privatleben hat und sie mit Egomanen in der Küche zusammenarbeiten muss. Für sie sind das alles kleine Hindernisse auf dem Weg zu einem Chefkochposten, die sie gerne hinnimmt. Bis zu dem Tag, an dem sie Unwahrheiten in einen Nervenzusammenbruch treiben und sie ins Krankenhaus muss. Da wird ihr plötzlich klar, dass sie so nicht weitermachen kann. Kurzerhand wirft sie ihren Job hin und zieht Hals über Kopf zu ihrer kleinen Schwester nach Virgin River. Dort trifft sie auch direkt am ersten Abend Lief, einen verwitweten Drehbuchautor aus Hollywood, der vor kurzem mit seiner Stieftochter Courtney in das kleine Städtchen gezogen ist. Es kommt wie es kommen musste und die beiden verlieben sich ineinander. Hier könnte das Buch schon enden, wenn Courtney nicht auch noch ein Wörtchen mitzureden hätte.  Courtney möchte aus diversen Gründen natürlich nicht, dass Lief ihre tote Mutter durch eine neue Frau ersetzt und legt dem Liebespaar haufenweise Steine in den Weg, die es erstmal zu beseitigen gibt.

Bevor ich mich bei Blogg dein Buch für dieses Buch beworben habe, wusste ich schon, dass es sich hier um den 15. Teil der Virgin River Reihe handelt. Doch da ich solche Fortsetzungsromane bereits kannte, die immer zwei neue Menschen zu Protagonisten machen, dachte ich es wäre kein Problem, da die Rahmenbedingungen ja meistens in jedem Buch nochmal erklärt werden, um Neueinsteiger nicht zu verwirren. Hier ist das allerdings anders.Hier werden Menschen in die Geschichte geschrieben ohne sie sonderlich vorzustellen. Daher war ich stellenweise leicht verwirrt. Dem Gesamteindruck schadet das aber nicht wirklich, denn bei Hand in Hand in Virgin River handelt es sich um ein gut zu lesendes und leicht verständliches Buch, welches sich perfekt für einen verregneten Sonntagnachmittag auf der Couch oder einen faulen Sonnentag im Garten eignet. Trotzdem würde ich empfehlen zuerst die ersten Teile der Virgin River Reihe zu lesen, damit man komplett im Thema ist.
Kommen wir aber zu diesem Buch zurück! ich persönlich finde, dass es sich hier eher um eine Geschichte über eine Familie handelt, als über eine Liebesgeschichte. Denn die Liebesgeschichte zwischen Kelly und Lief ist zwar durchaus gegeben, aber sie tritt leicht in den Hintergrund und wird von der Geschichte um Courtney in den Schatten gestellt. Allerdings ist Courtney als Charakter auch etwas runder, während Kelly ein wenig flach rüber kommt. Beider machen jedoch eine plötzliche Wandlung durch, die ich als Leser nur mit sehr viel Mühe nachvollziehen konnte.
Trotzdem handelt es sich um eine wirklich schöne Geschichte, die ich nur weiterempfehlen kann.

Hier ist "Hand in Hand in Virgin River" von Robyn Carr käuflich zu erwerben.


Danke an Blogg dein Buch und Mira Taschenbücher

Montag, 3. März 2014

Helau!

Der Tulpensonntag ist in Duisburg Serm der wichtigste Tag im Karnevalskalender, denn dann gibt es in Serm einen eigenen Zug, den die KG Südstern schon seid 66 Jahren organisiert, obwohl die Stadt Duisburg und das Ordnungsamt mit ihren abartigen Forderungen ihr bestes dafür tut, um den Zug zu zerstören. Doch auch in diesem Jahr hat es wieder einen bunten und lustigen Zug gegeben.
Da ich ein wenig außerhalb wohne, quartiere ich mich immer bei meiner Cousine ein, die direkt an der Zugstrecke wohnt. Als guter Gast bringt man ja immer was mit und so habe ich in diesem Jahr Riesen Clown Cake Pops gemacht.


Zutaten für 10 Stück:
Teig: 
125g weiche Butter
150g Zucker
1 Pr. Salz
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
200g Mehl
50g weiße Kuvertüre

Füllung:
250g Mascarpone
90g Puderzucker
2 1/2 EL Zitronensaft

Garnierung:
bunte Zuckerstreusel
1 Eiweiß
125g Puderzucker
rote Speisefarbe
Lakritze
Konfektbeeren
10 Eiswaffeln
10 M&M´s
Puderzucker
Zitronensaft

Teig: Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker cremig rühren. Mehl und Backpulver unterrühren. Die weiße Kuvertüre fein hacken und unter heben.
Den Teig in 20 walnussgroßen Klecksen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche verteilen, dabei einen recht großen Abstand halten, da die Kleckse auslaufen. 
Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 140°C Umluft für ca. 10-12 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.

Puderzucker mit Zitronensaft anrühren und die M&M´s auf die Spitze der Eiswaffel kleben. Trocknen lassen.

Füllung: Mascarpone, Puderzucker und Zitronensaft zu einer glatten Creme rühren. Die Creme auf der Hälfte der Kekse verteilen, die Waffelmütze in die Creme drücken und einen zweiten Keks (ohne Creme) aufsetzen.
Den Rest der Glasur aus Puderzucker und Zitrone an den Rand geben und den Keks in bunten Streuseln wälzen.

Aus dem Eiweiß und den 125g Puderzucker einen festere Glasur herstellen. 1 El Glasur mit Speisefarbe rot färben. Die Glasuren in Spritzbeutel füllen und weiße Augen und Münder, sowie rote Lippen spritzen. Die Lakritze in Streifen schneiden und jeweils 2 Stücke kreuzförmig in die nasse Augen-Glasur legen. eine Konfektbeere als Nase ankleben und einen Holzspieß als Griff hineinstecken.

Fertig ist der lecke Clown!
Helau!
    


Freitag, 28. Februar 2014

Maiskas Blogparade

Anfang des Jahres, gehörte es zu meinen guten Vorsätzen mal wieder etwas mehr zu bloggen. Daher habe ich mich auf die Suche nach einer hübschen Blogparade gemacht und bin auf www.maiska.com auch fündig geworden.
Bei dieser Blogparade geht es um Kreativität und ein wenig Geschick im Schmuck anfertigen. Da ich von mir selber denke, dass ich beides besitze (eingebildete Kuh!)  habe ich direkt mal beschlossen teilzunehmen.



Nun galt es also sich für ein Projekt zu entscheiden, ich entschied mich für Ohrringe, und nach erhalt der Materialien darauf los zu basteln. Dann noch schnell einen Bericht über das Ergebniss schreiben und sich mit der Partnerbloggerin absprechen.



Meine Partnerbloggerin ist:

http://fraulillylous.blogspot.de

Hier sind also die Ohrringe, die ich gefriemelt habe. =)


Es sind ein Paar Hängerchen mit Kristallen und roten Perlen geworden.



So, dann werde ich mich mal ins Kostüm schmeißen und Karneval feiern gehen.
Helau! =)


Freitag, 14. Februar 2014

Blätterteigschnecken

Mein Gott, ich habe echt schon ewig nichts mehr geschrieben, oder? Erst zwei Posts in diesem Jahr, und wir haben schon Mitte Februar! Asche über mein Haupt!

Heute habe ich mal wieder einen kleinen Beitrag aus der kulinarischen Ecke. Denn heute geht es um lecker Blätterteigschnecken, in zwei Variationen. Zum einen gibt es welche mit Salami und zum anderen welche mit Schinken und Lauch.

Salami:

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
1 Zwiebel
100g Dauerwurst
100g Kräuterfrischkäse
Salz und Pfeffer
Fett zum Braten

Die Zwiebeln müssen geschält und wie die Salami fein gewürfelt werden, bevor sie in angebraten werden. Daraufhin muss die Masse mind. eine 3/4 Std. abkühlen, da sonst der Blätterteig klebrig wird und sich richtig schlecht aufrollen lässt.
Den Frischkäse cremig rühren und den aufgerollten Blätterteig damit bestreichen. Die Salami / Zwiebelmasse nach dem abkühlen auf dem Frischkäse verteilen und den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen, so dass eine Schnecke entsteht. Die Rolle eine halbe Stunde in die Kühltruhe legen, damit sie besser zu schneiden ist. Die Rolle in Scheiben schneiden und die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C ca. 20 Min. backen.
Die Schnecken sind warm und kalt zu  genießen.






Schinken - Lauch






Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
100g Frischkäse
100g Kräuterfrischkäse
60g Schinken
75g geriebener Gouda
1/2 Stange Lauch

Der Schinken muss in kleine Würfel und der Lauch in dünne Ringe geschnitten werden. Dann müssen alle Zutaten miteinander vermengt und auf dem Blätterteig verteilt werden. Den Blätterteig von der langen Seite her zu einer Schnecke aufrollen und in Scheiben schneiden.  Im vorgeheizten Ofen bei 170°C ca. 20 Min. backen.
Auch diese Schnecken sind warm und kalt zu  genießen.

 


Mittwoch, 15. Januar 2014

Naturals mit Balsamico

Nachdem mir die Naturals mit Rosmarin, die vor einiger Zeit schon einmal testen durfte mir so ausgezeichnet geschmeckt haben, war ich natürlich Feuer und Flamme, als es bei empfehlerin.de die Möglichkeit eine weiter Köstlichkeit aus der Naturals Reihe zu testen. Glücklicherweise hatte ich auch diesmal die Gelegenheit, die Naturals mit Balsamico zu testen.

Diesmal war ich ein wenig skeptisch, da ich nicht so ein großer Balsamico Fan bin, aber an diesen Chips finde ich das wirklich lecker. Die Chips sind salzig und haben eine leichte Balsamico-Essig-Note. Nicht zu aufdringlich und wirklich lecker.
Wie gewohnt ist auch diese Variante der Naturals ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe und ohne Gluten.
Meine Mittester und ich waren so begeistert von diesen Chips, dass an so einem bunten Abend schon mal das große Tüten-leeren einsetzt. :-)


Donnerstag, 9. Januar 2014

Thomy Gratin Saucen


Kürzlich war ich in der glücklichen Lage, die Gratin Saucen von Thomy zu probieren. Da ich kein wirklich guter Koch bin, kommen mir solche Produkte immer sehr entgegen. =)
Wie ich ja hier bereits erwähnte, gibt es die Saucen für Nudel-Schinken Gratin, Kartoffel Gratin, Gemüse Gratin und Lasagne.

Alle vier Sorten sind wirklich lecker und super einfach zuzubereiten!
Leider habe ich nur von Gemüse und Lasagne Fotos gemacht, da die anderen Sorten zu schnell weggefuttert waren.

Lasagne:

Zuerst muss man für die Lasagne das Hackfleisch anbraten und mit der Gratin Sauce erhitzen.

Dann wird das Fleisch - Sauce Gemisch mit den Nudelplatten geschichtet und mit Käse bestreut.


Zuletzt wir das dann gebacken und raus kommt eine wirklich gute und lecker Lasagne.






Gemüse:
Da ich durch eine schreckliche Brokkoli Erfahrung dieses Gemüse nicht mehr auf meinem Speiseplan haben möchte (Danke Mensa der Uni Duisburg-Essen!) Gab es bei uns anstelle des von Thomy vorgeschlagenem Brokkoli Gratin einen Blumenkohl Auflauf. Dazu den Blumenkohl kochen und in eine Auflaufschüssel geben.

Dann den Blumenkohl mit der Gratin Sauce übergießen und Käse darüber streuen.
Ab in den Ofen damit und schon ist ein leckerer Auflauf fertig.