Samstag, 23. Februar 2013

Blogparade Küchenausstattung

Die netten Jungs vom Küchen Atlas haben wieder zu ihrer allmonatlichen Blogparade aufgerufen und dieses Mal möchte ich wieder daran teilnehmen, denn es geht um Heißgetränke.

Da ich Kaffee, Tee und vor allem heiße Schokolade liebe und Heißgetränke ja ganz klar zur Jahreszeit passen, bin ich auf jeden Fall dabei.

Ich muss gestehen, dass ich einfachen, schwarzen Kaffee nicht ganz so gerne habe. Ich mag es lieber, wenn es etwas süßer ist. Daher kommen in Filterkaffee Milch und Zucker, oder auch mal ein Schuß Sirup.
Ansonsten gibt es bei uns seid Weihnachten eine Dolce Gusto, daher steht Nachmittags schon mal ein Vanille Latte oder ein Caramel Latte vor mir.



Damit die Dolce Gusto sich nicht so einsam fühlt, haben wir aber auch noch einen Kaffeevollautomaten, eine normale Filterkaffeemaschine und einen Wasserkocher für Tee.



Bei Tee bin ich ein Rooibos-Fan. Es gibt nicht weit von meinem Zuhause einen kleinen Teeladen, der die lustigsten und leckersten Mischungen hat, so ist mein erklärter Lieblingstee der Froschkönig, ein Rooibos Tee der schmeckt wie eine Zitronenbaiser Rolle.





Aber mein allerliebstes Heißgetränk ist die heiße Schokolade mit klitzekleinen Marshmallows. Hmm, am besten am Kamin (nachdem ich verdrängt habe, dass das Ding danach auch wieder sauber gemacht werden muss) mit einem schönen Buch auf der Couch sitzen und einen heißen Kakao schlürfen. Der perfekte Sonntag. =)


Samstag, 16. Februar 2013

Perlenclown

Ja, ich gebe zu, das Karneval eigentlich vorbei ist, aber nach Karneval ist ja immer vor Karneval. Und da in 53 Wochen (am 27. Februar 2014) ja schon wieder Weiberfastnacht ist, kommt hier nicht ein unglaublich später Basteltipp für Karneval, sondern ein unglaublich früher.

 
Die Farben sind natürlich jedem selbst überlassen, aber das ist Dussellinchen, mein kleines Clownmädchen.

Zuerst habe ich mir eine Zeichnung von Dussellinchens Kopf gemacht und die einzelnen Teile auf Pappe gezeichnet, damit ich eine Vorlage hatte.



Mit Hilfe dieser Vorlage habe ich dann die Einzelteile für meinen Clown auf verschieden farbige Pappe gemalt, ausgeschnitten und mit Buntstiften angemalt. Außerdem habe ich 4 bunte Pappstreifen geschnitten, die 30cm lang und 2cm breit sind. Diese Streifen müssen nach 10 und nach 20cm gefalzt und genau in der Mitte sowie jeweils 0,5cm vom Rand gelocht werden.


Danach müssen jeweils 2 Streifen im 90°Grad Winkel, mittig aufeinander geklebt werden. Die beiden so entstandenen Kreuze müssen so versetzt übereinander geklebt werden, dass ein achtstrahliger Stern entsteht und das Loch in der Mitte frei bleibt.


Nun muss ein ca. 10cm langes Stück Draht abgeschnitten werden. Am unteren Ende muss ein Öse gebogen werden, die im 90° Grad Winkel abgeknickt wird.





Jetzt wird lustig aufgefädelt. Zuerst kommen die Schuhe, dann der Stern.


Darauf kommen 6 bunte Holzperlen, die jeweils einen Durchmesser von 10mm haben.


Jetzt müssen die Streifen an der Falz hochgeklappt werden.

Nun die Streifen auffädeln. Dazu mit dem untersten beginnen. Immer erst beide Seiten des Streifens auffädeln, bevor der Streifen, der im 90° Winkel am ersten Streifen klebt,  aufgefädelt wird.






Wenn alle Streifen auf dem Draht sind, kommt der Kragen oben drauf. Dann drei bunte Holzperlen (die untere ist als Hals sichtbar, daher würde sich rosa anbieten) auffädeln und den Draht kürzen und zur Öse biegen. Die ausgeschnittenen Pappteile zu einem Kopf zusammenkleben.



Den Kopf an den oberen zwei Perlen festkleben, Arme und Hände befestigen, Fertig.

Da das Wohnzimmer meiner Schwester in Grüntönen eingerichtet ist, habe ich ihr ein nicht ganz so buntes Dussellinchen gebastelt. Hier also das Kathy Dussellinchen in Rosatönen.


Freitag, 1. Februar 2013

Valentinstag Küchlein

Na gut, ich gebe zu, eigentlich ist es ein Sandkuchen mit Lemon Curd Topping. Aber seien wir ehrlich, Menschen in einer Beziehung, in einem bestimmten Alter, laufen doch langsam Amok, bei dem Gedanken an den 14. Februar. Dann ist das in diesem Jahr auch noch einen Tag nach Aschermittwoch, da sollte man sich lieber jetzt schon mal Gedanken machen, was man da so veranstalten will, nachher sitzt man da mit dem was von Karneval übrig blieb (ob jetzt Partner oder Geschenk, bleibt jetzt jedem selbst überlassen).
Also, zurück zum Küchlein. Die Backförmchen sind von Coppenrath und backfest bis 220°C.



250g Butter
200g Zucker
1 Päck. Vanillin-Zucker
4 Eier
Prise Salz
Zitronenabrieb
125g Weizenmehl
125g Speisestärke
1/2 Teel. Backpulver
Lemon Curd

Die Butter zerlassen und kalt stellen, damit sie wieder fest wird. Dann die Butter mit dem Zucker und dem Vanillin-Zucker schaumig rühren. Einzeln die Eier hinzugeben (jedes Ei extra verrühren). Die restlichen Zutaten vermischen und Löffelweise in den Teig geben.
Den Teig in die Förmchen verteilen und bei 170°C ca. 50-65 Minuten backen.
Die Küchlein auf einem Gitter auskühlen lassen. Wenn sie ganz kalt sind mit je einem Esslöffel Lemon Curd bestreichen.